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le dimanche 7 août 2011
10 h à 16 h

Vous aimez la crème glacée? Visitez le Musée de l’agriculture du Canada le dimanche 7 août et suivez le chemin de la bête à cornes au cornet savoureux. Exercez-vous à traire sur la vache en bois du Musée et découvrez les techniques utilisant des trayeuses dont certaines sont robotisées.

Régalez-vous de la crème glacée que vous aurez fabriquée à la manière du bon vieux temps, dans une sorbetière manuelle. Des apiculteurs de la région seront au Musée pour vous parler du monde fascinant des abeilles mellifères et du rôle essentiel des pollinisateurs dans la production de la crème glacée. Pour ajouter aux festivités, participez à une séance de yoga en famille ou joignez-vous aux membres du Service des incendies d’Ottawa qui présenteront leur programmation communautaire.

Recettes : Gelato et Yogourt Glacé (pdf 70 Ko)

En savoir plus sur le Festival de la crème glacée

Activités du Festival de la crème glacée

Fabrication de la crème glacée

10 h, 11 h, 13 h, 14 h, 15 h

Participez à la fabrication de crème glacée à saveurs variées à l’aide d’une sorbetière à manivelle, comme dans le bon vieux temps. Tous peuvent y goûter.

Fabrication de gelato et de yogourt glacé

de 10 h à 16 h (activité continue)

Joignez-vous à l’un de nos interprètes pour fabriquer du gelato – un dessert glacé italien – et du yogourt glacé! Découvrez les méthodes et ingrédients utilisés dans la fabrication de ces desserts glacés.

De la bête à corne au cornet de crème glacée

de 10 h à 16 h (activité continue)

Combien de lait une vache produit-elle par jour? Quelle est la proportion de crème dans le lait? Et combien de cornets de crème glacée cela donne-t-il? Vous serez épatés en apprenant ces chiffres!

Le monde des mammifères

de 10 h à 16 h (activité continue)

Des chauve-souris aux vaches, des chèvres aux humains, tous les mammifères partagent certains éléments caractéristiques qui les distinguent des autres animaux. Venez découvrir ces caractéristiques tout en apprenant sur les mammifères que nous retrouvons sur nos fermes! Vous aurez même la chance de goûter de la crème glacée fait avec le lait d’un de ces mammifères!

Traite des vaches

16 h

Visitez l’étable des bovins laitiers où on trait les vaches du Musée!

Un monde sans pollinisateurs est un monde sans crème glacé

de 10 h à 16 h (activité continue)

Les pollinisateurs sont des insectes qui pollinisent les fleurs. Vous connaissez les abeilles et les papillons, mais saviez-vous qu’il y a plus de 1000 espèces d’insectes pollinisateurs au Canada? Découvrez le rôle important que les pollinisateurs jouent dans la production de certaines cultures dont on nourri les vaches laitières, ainsi que les fraises, les cerises, la vanille, etc…

Rencontrez des apiculteurs locaux

de 10 h à 16 h (activité continue)

Des apiculteurs de la région seront sur place pour discuter du monde fascinant des abeilles mellifères (du miel et d’autres produits seront en vente sur place – argent comptant seulement).

Yoga

10 h 30, 11 h 30, 13 h 30, 14 h 30, 15 h 30

Venez participez à une session de yoga en famille! Les enfants découvriront les bienfaits du yoga tout en s’amusant. Nous explorerons plusieurs poses de yoga ainsi que des techniques simples de respiration. Le yoga pour enfant aide à développer la conscience de son corps, l’équilibre, la confiance et augmente la flexibilité.

Service des incendies d’Ottawa - Maison de démonstration sur la sécurité en cas d’incendie

de 10 h à 16 h

L’unité mobile illustre les dangers liés à l’utilisation de l’électricité, des appareils de cuisine, des foyers et des chandelles et souligne l’importance de la planification en prévision d’un éventuel incendie.

Aussi …

Services Alimentaires ($)

Le kiosque de « The Hot Potato Company » sera présent sur le site comme service alimentaire. Le menu comprend des pommes de terres cuites au four (stuffed baked potatoes) disponibles avec différentes garnitures ainsi que des hot-dogs, breuvages froids et breuvages chauds (limonade maison, jus, café, thé) et de la crème glacée.

Renseignements généraux

Le Musée de l’agriculture du Canada est situé à la Ferme expérimentale centrale, promenade Prince of Wales Drive, entre le rond-point et le chemin Baseline.

Stationnement gratuit.

Pour plus de renseignements, s'il vous plaît visitez notre page d'information aux visiteurs ou composez le 613-991-3044.

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Entrée libre illimitée et plusieurs autres avantages

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